L'AXIALE de la formation spécialisée est le premier établissement privé de l'enseignement professionnel dans le domaine des industries agricoles et alimentaires « IAA » au Maroc. Créer en 2002, Il a pour mission de former des cadres -techniciens et techniciens spécialisés- habilités à occuper différents postes dans la filière des IAA tels que la production, le contrôle de la qualité, le management de la qualité ainsi que des postes administratifs.

Le secteur des IAA est un secteur clés de l'économie nationale du maroc. Il joue un rôle important dans le développement économique et social du pays. Il constitue à la fois un débouché national et un outil de valorisation et de régulation de la production agricole. Cependant, et vu le climat concurrentiel et turbulent dans lequel opèrent les entreprises des IAA marocaines, ces dernières se trouvent devant l'obligation de se mobiliser sur différents fronts pour améliorer leurs compétitivités.

Sur le plan des ressources humaines, le secteur des IAA au Maroc se caractérise par un taux d'encadrement tés faible que se soit au niveau de la production qu'au niveau administratif. Les entreprises sont de plus en plus nombreuses à passer de l'échelle artisanale à l'échelle industrielle. Pour ces dernières, le recrutement de personnel qualifié est une nécessité urgente, source de modernisation, d'innovation, de qualité et de bonne gestion.

C'est dans cette optique que l'Institut L'AXIALE de la formation spécialisée à été crée pour servir la profession des IAA par des cadres hautement qualifiés capables de soulever les défis qui règnent autour de se secteur et par conséquent d'améliorer sa compétitivité. La finalité de L'AXIALE de la formation spécialisée est de construire des profils de professionnels autonomes, polyvalents, capables de seconder le chef d'entreprise dans ses tâches opérationnelles et fonctionnelles. Au-delà des connaissances scientifiques, l'objectif est de former des organisateurs capables de gérer une unité de production en terme de : personnel, production, planification, budget, coût, rentabilité, qualité, législation.

En parfaite synergie avec les besoins du marché de l'emploi, l'AXIALE de la formation spécialisée à conçu des programmes de formation complets et cohérents capables de former des profils adaptés aux besoin des industriels agroalimentaires.
L'institut L'AXIALE de la formation spécialisée s'est doté de moyens pédagogiques modernes et des outils didactiques audiovisuels de pointe permettant un meilleur apprentissage aux étudiants. La pédagogie de l'enseignement à L'AXIALE s'appuie essentiellement sur des cours magistraux, des travaux dirigés et pratiques, des séminaires, des travaux de groupes, des visites d'entreprises et des stages.

Le corps professorale est formé principalement par des ingénieurs agronomes et agroalimentaires, des enseignants universitaires et des professionnels en activité dans le domaine des IAA.

Des partenariats avec des établissements de formation publics fait profiter les étudiants des atouts que présentent ses établissements en matière d'infrastructure des travaux pratiques -laboratoires de chimie biochimie, de microbiologie et de génie industriel et alimentaire-.

Des partenariats avec des entreprises industrielles privées ont étés effectués afin de permettre aux étudiants de L'AXIALE d'effectuer leurs stages d'initiation (pour les étudiants de la 1ère année) et d'application (pour les étudiants de la 2ème année) dans des conditions réelles de leurs futur travail.